와인에 대해 알아보자
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미국와인 까베르네소비뇽의 교과서,텍스트북 2018(Text book) 후기와인에 대해 알아보자 2021. 6. 8. 22:44
와인명칭 : 텍스트북 까베르네쇼비뇽(TEXTBOOK Cabernet Sauvignon) 와이너리 : Textbook 품종 : 까베르네쇼비뇽 도수 : 13.8% 와인특징 : 풀바디, 보라색, 블랙베리 등 Rich and full-bodied, with a dense purple color, beautiful inky fruit, and touches of graphit and earth. There's lots of blackberry as well in this full-bodied wine. 주변에서 텍스트북 먹어봐라, 와인 카페에도 텍스트북 맛있더라 등등 호평이 자자해서 한번 먹어봐야겠다 생각했는데 롯데마트 와인장터에서 싸게 풀려서 57,000원에 구매. Textbook. 이름 그대로 교과서다. 텍스..
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배큐빈 와인 세이버 진공펌프 마개 세트 후기와인에 대해 알아보자 2021. 6. 3. 22:51
와인은 혼자 마시기에는 나같은 알쓰들에게는 양이 너무많다. 와인 1병의 용량이 소주 약 2병이상. (와인 750ml, 소주 360ml) 그래서 혼자 와인을 마실때 마다 양이 너무 많아서 다 못마시고 버리기 십상이다. 굉장히 아깝다. 그렇다고 코르크로 틀어막거나 스크류캡으로 막으면 내부에 있는 공기로 인해 와인이 산화되어 다음 날에는 식초가 되어있다. 이를 방지 하기 위해 진공마개가 필요하다. 네이버에서 1개 펌프, 1개 스토퍼가 구성되어 있는 세트를 14,000원에 구매했다. 배송비 포함 16,500원. 내돈내산 구매 후기이다. 배송은 하루 걸린거같다. 구성품은 진공펌프 1개, 스토퍼 1개다. 뒷면에는 사용법이 기재되어 있다. 사용법은 간단하다. 와인 입구를 마개로 막고 진공펌프로 계속 펌핑해서 내부에 ..
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오스트리아 스파클링 와인, 클림트 키스 뀌베 브뤼(Klimt Kiss Cuvee Brut)와인에 대해 알아보자 2021. 6. 1. 23:03
와인명칭 : KLIMT Kiss Cuvée Brut (클림트 키스 뀌베 브뤼) 생산자 : Schlumberger(쉴룸베르거) 품종 : 샤르도네, 피노블랑, 웰슈리슬링 도수 : 11.5% 특징 : 밝은 노란색, 향기롭고 신선한 과일 향 등 참고 : 구스타프 클림트 서거 100주년 기념으로 출시된 와인 *구스타프 클림트는 오스트리아 화가로 주요 작품에는 《유디트 Judith》(1901), 《프리차 리들러의 초상 Portrait of Fritsa Reidler》(1906), 《아델레 블로흐 바우어의 초상 Portrait of Adele Bloch-Bauer》(1907), 《입맞춤 The Kiss》(1907~1908), 《다나에 Danaë》(1907~1908), 《아담과 이브 Adam and Eve》(1917~..
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가성비 와인, 디아블로 까르메네르 2019와인에 대해 알아보자 2021. 5. 26. 22:36
와인명칭 : 콘차이 토로, 디아블로 까르메네르 2019 Concha y Toro, Casillero del Diablo Carmenere 2019 생산자 : 비냐 콘차이 토로(Vina Concha y Toro) 생산지역 : 칠레 센트럴밸리 품종 : 까르미네르(Carmenere) 도수: 13.5% 와인특징 : 베리, 자두 향, 커피, 향신료,부드러운 탄닌 Expressive and fruity, featuring luscious berries and plum aromas, alongside hints of coffee and spice, with polished tannins that lead towards a long, satisfying finish. Medium-bodied and with natur..
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스페인와인, 마르께스 데 리스칼 리제르바 2016(Marqués de Riscal Reserva) 후기와인에 대해 알아보자 2021. 5. 20. 23:20
와인명칭: 마르께스 데 리스칼 리제르바2016(Marqués de Riscal Reserva) 생산자:Marqués de Riscal 품종: 96% 템프라니요(tempranillo), 4% 그라시아노(graciano) 도수 : 14.3% 와인특징 : 블랙체리색, 감초, 계피, 후추향, 매끄러운 탄닌 Intense black-cherry colour and hardly any signs of evolution. Expressive aromas on the nose with notes of liquorice, cinnamon, black pepper and fruit. On the palate, good backbone and lovely, polished tannins. Persistent finish. ..
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호주와인, 몰리두커 블루아이드보이 쉬라즈 2018 후기(Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2018)와인에 대해 알아보자 2021. 5. 19. 21:51
와인명칭 : 몰리두커 블루아이드 보이 쉬라즈 2018 Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2018 생산자 : Mollydooker 품종 : 쉬라즈 100% 와인특징 : 블루베리, 녹은 초콜릿, 모카, 은은한 탄닌 The colour and fragrance of plum provide an alluring first glance, with gentle notes of strawberry and mocha filling the aroma. Expressive, rich fruit adds elements of blueberries and molten chocolate, while subtle tannins create a silky mouthfeel. The balance of in..
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호주 와인, 브라더스인암즈 쉬라즈 (BROTHERS IN ARMS SHIRAZ) 2005 후기와인에 대해 알아보자 2021. 5. 16. 19:30
와인명칭 : 브라더스인암즈 쉬라즈 2005 (BROTHERS IN ARMS SHIRAZ 2005) 생산자 : BROTHERS IN ARMS 지역 : 호주남부 랭혼크릭 (Langhorne Creek, SA) 품종 : 쉬라즈 100% 도수 : 15.5% 와인특징 : 검은과실, 후추, 초콜릿 등 균형있는 맛, 유연한 탄닌 등 Vibrant, deep red colour with purple hues. Ripe, earthy dark fruit/blackberry aromas, anise, black pepper, mocha chocolate and subtle hints of mint and vanilla. The palate is comprised of layers of velvet, intense, swe..
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프랑스 와인, 도멘 라 오 마론 지공다스 2018 (Domaine La Haute Marone Gigondas) 후기와인에 대해 알아보자 2021. 5. 13. 21:41
와인명칭: 도멘 라 오 마론 지공다스 2018 (Domaine La Haute Marone Gigondas) 생산자 : 도멘 라 오 마론(Domaine La Haute Marone) 지역 : 프랑스 남부 론 품종 : GSM 블렌드(Grenache, Syrah and Mouvèrdre) 도수:14.5도 와인특징: 블랙체리, 다크초콜릿 등등 Deep and intense this wine slowly reveals its secrets black cherries dark chocolate a hint of clove and nutmeg hugely rich and enveloping but with elegance aromas of ripe raspberries and black cherries then a..