와인에 대해 알아보자
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메시의 나라?! 아르헨티나 카테나 말벡 와인!와인에 대해 알아보자 2021. 4. 26. 19:40
축구를 좋아하는 사람에게는 아르헨티나하면 리오넬 메시죠. 그치만 와인을 마시는 사람에게는 아르헨티나 하면 말벡(Malbec)입니다. 아르헨티나에서 가장 유명한 카테나 자파타(Catena Zapata)와이너리의 말벡에 대해 알아봅시다. 카테나 자파타 와이너리? 카테나 자파타 와이너리는 1902년에 이태리에서 이민을 온 니콜라 카테나(Nicola Catena)에 의해 설립된 와이너리로 아르헨티나 멘도사 지역에 위치하고 있습니다. 이 와이너리는 2020년도 Drink International magazine에 가장 인상 깊은 와인 1위로 게재 되었습니다. 카테나 말벡?! 품종:말벡 알코올:13.6% pH:3.7 아르헨티나 멘도사 지역에서 재배되는 포도로 높은 고도의 영향으로 감칠맛과 건조한 탄닌 검은 과일 향..
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천사의 몫?!, 호주의 투핸즈 앤젤스쉐어 와인!와인에 대해 알아보자 2021. 4. 25. 16:03
안녕하세요 블로그 개설 후 첫글입니다 평소에 자주 마시는 투핸즈 와이너리의 앤젤스쉐어 쉬라즈에 대해 알려드릴까합니다 투핸즈 와이너리? 호주 쉬라즈의 다양성을 보여주기 위해 와인수출업자 '마이클 트웰트리'와 오크통 제조회사를 경영하던 '리차드 민츠'에 의해 1999년에 설립되었다고 하며, 투핸즈라는 이름은 'hand-on'이라는 와인에 대한 접근 방식에서 영감을 받아서 칭했다고 합니다. 현재는 호주를 대표하는 와인 생산자 중 하나로 꼽히고 있습니다. 와인명칭 : 투핸즈 엔젤스쉐어 쉬라즈