스페인 와인
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스페인 내츄럴 와인 Dido 2017 후기와인에 대해 알아보자 2021. 5. 5. 21:59
와인명칭 : Dido "la Universal" 2017 Dido(다이도)는 그리스 신화에 나오는 카르타고의 전설적인 여왕 생산자 : Venus "la Universal" "와인 한 병을 통해 여성 다움을 해석"하는 것을 목표로 여신에게서 영감을 받았다고 한다. 유기농 법과 자연적인 포도 재배 방식을 사용하여 생산된 와인을 통해 Montsant 지역을 느껴보는 것을 지향?한다고 한다. 품종 : 그라나슈, 메를로, 까르베네 쇼비뇽, 시라 Grap e variety Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon and Syrah Ageing: 18 months in concrete and foudres 알코올 : 14도 와인을 오픈 하고 약 1시간 뒤에 마시는 바람에 오픈 직후의 맛은 확..